يخضع زيت النخيل المكرر لعملية تجزئة حيث يتم فصل المراحل الصلبة (الستيارين) والمراحل السائلة (الأولين) باستخدام طرق ميكانيكية حرارية متقدمة. تعمل هذه العملية عالية الكفاءة على تعظيم قيمة المنتج وتعزيز القدرة التنافسية في السوق. تتضمن عملية التجزئة التبريد المتحكم فيه، يليه التبلور والترشيح، مما ينتج عنه زيت عالي الجودة يلبي المعايير العالمية.
في مصنعنا لتجزئة زيت النخيل، ننتج ثلاثة أنواع مختلفة من الزيوت: ستيرين النخيل (الدهون الصلبة)، وأولين النخيل (الدهون السائلة)، وزيت النخيل المتوسط. وتحقق عملية التجزئة زيت نخيل نظيفًا في غضون 5.5 ساعة عند درجة حرارة 0 درجة مئوية، مما يضمن سيولة ممتازة ووضوحًا، وهو مثالي للتخزين والتجزئة.
تركز تقنيتنا على نظام مستمر وآلي بالكامل، خالٍ من أي مذيبات أو مواد كيميائية مضافة، وبالتالي ضمان منتجات زيتية عالية الجودة. يتم تبريد الزيت تدريجيًا في حالة مذابة قبل ترشيحه من خلال مرشحات اللوح لفصل البلورات والإسترات الصلبة بكفاءة. تؤدي هذه العملية إلى إنتاج زيت النخيل المتجانس عالي الجودة والزيت الإستاريني الذي يتوافق مع معايير الجودة الصارمة.
