Los procesos de prensado térmico y no térmico son dos métodos principales en la producción de aceite de palma. El proceso de prensado no térmico se lleva a cabo a temperaturas relativamente bajas, generalmente por debajo de 60 grados Celsius. Este método preserva mejor los nutrientes naturales y los compuestos bioactivos en el aceite de palma, como vitaminas y antioxidantes. Por otro lado, el proceso de prensado térmico implica calentar las frutas de palma antes de la extracción del aceite, lo que puede aumentar la fluidez del aceite y facilitar su separación de la materia prima.
En términos de rendimiento de extracción de aceite, el proceso de prensado térmico generalmente es más eficiente. Debido a la elevación de la temperatura, la estructura celular de las frutas de palma se destruye, lo que permite una mejor liberación del aceite. En promedio, el rendimiento de extracción de aceite en el proceso de prensado térmico puede alcanzar hasta un 90%, mientras que en el proceso de prensado no térmico, el rendimiento es de alrededor del 70 - 80%.
En cuanto a la calidad del aceite, el aceite producido por el proceso de prensado no térmico tiene una mejor calidad sensorial y nutricional. Debido a la ausencia de alta temperatura, los compuestos sensibles en el aceite no se degradan fácilmente, lo que mantiene el sabor natural y la integridad de los nutrientes. En contraste, el aceite producido por el proceso de prensado térmico puede tener un ligero cambio en el color y el sabor, y algunos nutrientes pueden perderse durante el proceso de calentamiento.
El proceso de prensado térmico consume más energía debido a la necesidad de calentar las frutas de palma. En comparación, el proceso de prensado no térmico es más amigable con el medio ambiente y económicamente viable en términos de consumo de energía.
Qiee Group ha desarrollado una línea de producción de aceite de palma en pequeña escala que combina los procesos de prensado térmico y no térmico. Esta línea de producción está equipada con tecnología avanzada que permite ajustar la temperatura y la presión durante el proceso de extracción de aceite. Gracias a su diseño inteligente, puede adaptarse a diferentes materias primas y requisitos de producción. Además, la línea de producción de Qiee Group es muy eficiente en términos de consumo de energía y mantenimiento, lo que reduce significativamente los costos de producción para las pequeñas y medianas empresas.
La línea de producción de aceite de palma en pequeña escala de Qiee Group puede satisfacer las necesidades de diferentes industrias. Para la industria alimentaria, el proceso de prensado no térmico puede proporcionar aceite de palma de alta calidad para la producción de alimentos saludables. Para la industria cosmética, el aceite de palma producido por el proceso de prensado no térmico conserva mejor los componentes activos, lo que es adecuado para la producción de productos cosméticos naturales. Además, para la industria biocombustible, el proceso de prensado térmico puede ofrecer una producción masiva y económica de aceite de palma.
Al elegir una línea de producción de aceite de palma, las empresas deben considerar sus necesidades de producción, calidad de aceite y presupuesto. Si se prioriza la calidad nutricional y sensorial del aceite, el proceso de prensado no térmico puede ser una buena opción. Si se busca un mayor rendimiento de extracción de aceite y una producción masiva, el proceso de prensado térmico puede ser más adecuado. Qiee Group ofrece un servicio de asesoramiento profesional para ayudar a las empresas a tomar decisiones informadas.
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